Recettes

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Mettre les spéculoos et le sucre.

Mettre tous les autres ingrédients.

Remarque : en fonction de vos goûts, la cassonade peut être remplacée par un autre sucre. Le sucre est 'brûlé' avec le chalumeau en fin de recette.

Quelques heures avant de commencer :

Avant de commencer préparer un récipient pour la pousse en le huilant légèrement. !! ne pas prévoir trop petit, dans mon cas en moins de deux heures la pâte a triplé de volume. Le récipient doit être avec un couvercle bien hermétique.

Éplucher et couper les oignons en deux.

TRES ECONOMIQUE !!! Moins d'un euro de Litre !!!