Crème Spéculoos - Pâte à tartiner
03/02/2019
Ingrédients
200 g de Spéculoos
50 g de sucre brun
100 g de lait entier
60 g de beurre
Au Thermomix
Mettre les spéculoos et le sucre.
00: 30 / 0° / Vit. 7
Mettre le lait entier et le beurre.
04: 30 / 50° / Vit. 4
00:10 / 0° / Vit. 10
Au Cooking Chef Gourmet
Mettre le batteur / feuille K.
Mettre le sucre.
Mettre le couvercle de protection.
Lancer le robot comme suit Vit. 2 / 0°.
Par l'orifice du couvercle, mettre les spéculoos par 2-3 maximum.
Mettre le lait et le beurre.
04: 30 / 50° / Vit. 3.
00:30 / 0° / Vit. 6