Express Hamburgers - frites - french fries - avec le Ninja Foodi Max

J'essaye de concevoir mes recettes pour tous les autocuiseurs : Instant Pot, Mealthy Multipot, Ninja Foodi MAX aussi compatible Cookeo, Starfrit, Panda, Ricardo, Crock-Pot, ...

Cette recette est compatible avec votre autocuiseur si vous avez la fonction 'air crisp' ou aussi appelée 'air fryer'.

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Ingrédients :

• +- 4 pommes de terre

• 2 pains 'buns' pour hamburgers

• 2 steaks haché pour hamburgers

• 1 Tbsp d'huile de friture

Recette :

1. Éplucher et couper les pommes de terres en frites.

2. Plonger les frites fraîches dans de l'eau pendant 1 heure pour enlever l'excès d'amidon. ETAPE FACULTATIVE

3. Égoutter et sécher les frites.

4. Mettre les frites dans la panier 'Cook & crisp'

5. Installer le panier dans le Ninja.

6. Ajouter la cuillère d'huile et remuer.

7. Lancer la fonction 'Air crisp' 190 ° C. pour une durée de 20 miniutes.

8. Après 10 minutes on ouvre le couvercle pour interrompre la cuisson et on mélange les frites pour éviter qu'elles ne collent pas.

9. On ajouter les viandes et on referme le couvercle pour relancer la cuisson où elle en était.

10. 1 minute et 30 secondes avant la fin des 20 minutes, on ajoute les 'buns' et on laisse repartir la cuisson.

11. A la fin des 20 minutes, tout est prêt. Il reste juste à 'monter' vos 'hamburgers'.

Bon appétit !

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Les recettes en vidéo sur la chaîne : https://www.youtube.com/playlist?list=PLKkYF2ecM8l6m1MsReYAkUBf_zapmocjW