Gâteau au chocolat - chocolate cake avec le Ninja foodi max

Gâteau au chocolat - Chocolate Cake

J'essaye de concevoir mes recettes pour tous les autocuiseurs : Instant Pot, Mealthy Multipot, Ninja Foodi MAX aussi compatible Cookeo, Starfrit, Panda, Ricardo, Crock-Pot, ...

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Ingrédients :

• 160 g de sucre en poudre

• 4 œufs

• 130 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule

• 250 g de chocolat noir coupé en morceaux

• 100 g de farine T45/T55

• 1 sachet de levure chimique

Recette :

1. Mettre le Ninja foodi en mode SEAR / SAUTE 'HI'

2. Ajouter 2 cups d'eau.

3. Mettre un bol.

4. Ajouter le beurre et le laisser fondre pendant 2- 3 minutes.

5. Mettre le beurre fondu dans un cul de poule ou autre récipient ou robot pâtissier.

6. Ajouter les œufs et le sucre.

7. Avec un batteur ou robot mixer pour obtenir un mélange homogène et mousseux.

8. Pendant ce temps( 6 et 7), remettre dans le bol qui est dans le Ninja le chocolat et le laisser fondre.

9. Ajouter le chocolat fondu, la farine et la levure.

10. Mixer +- 1 minute pour obtenir un mélange homogène.

11. Laver le Ninja pour que tout soit bien sec et propre.

12. Installer le support, le trépied dans le Ninja.

13. Verser la pâte gâteau d'un un moule et le déposer dans l'autocuiseur.

14. Cuire en mode BAKE / ROAST 20 à 25 minutes à 180° C.

Bon appétit !