Instant pot courgette  leek zucchini soup Soupe poireau 
			            Soupe poireau - courgette / leek zucchini soup
J'essaye de concevoir mes recettes pour tous les autocuiseurs : Instant Pot, Mealthy Multipot, Ninja Foodi MAX aussi compatible Cookeo, Starfrit, Panda, Ricardo, Crock-Pot, ...
For remarks, comments, ... contact me !
N'hésitez pas à me contacter pour toutes remarques ou questions !
Youtube - SmilingCookingWithBenji
Facebook - Smiling Cooking With Benji
Instagram - Smiling_cooking_with_benji
BLOG - https://cookingwithbenji.webnode.be/
Ingrédients :
- 1 oignon 
- 1 pomme de terre 
- 1 Tbsp d'herbdes de provences ou toute autre épice de votre choix 
- 1 Tbsp d'huile d'olive 
- 1 courgette 
- 2 poireaux 
- 2 cubes de bouillon de volaille 
- 1 cube de bouillon de légumes 
- 1 L d'eau 
Jouez avec les condiments et épices adaptez en fonction de vos goûts : paprika, ail, ...
Recette :
- Préchauffer le Ninja Foodi en mode 'SEAR / SAUTE' température 'MD:HI' pendant 2-3 minutes. 
- Si ce n'est pas déjà fait, couper les légumes en cubes et hacher les oignons. 
- Ajouter l'huile d'olive et laisser encore chauffer une minute. 
- Ajouter l'oignon et laisser cuire doucement en surveillant la cuisson. Il faut les faire suer mais pas brunir. 
- Ajouter la pomme de terre, la courgette, les poireaux, l'eau, les épices, les cubes de bouillons sel, poivre et terminer par l'eau. 
- Fermer le couvercle et se mettre sur 'SEALING' pas venting. 
- Cuire en MANUAL / PRESSURE COOK 'HIGH' 6 min. 
- NR Natural Release 10 min. 
- QR Quick release. 
- Mixer le tout par exemple directement dans la cuve avec un mixer plongeant. 
Bon appétit !
Mise à jour continues via le blog : https://cookingwithbenji.webnode.be/instant-pot-cookeo/ https://cookingwithbenji.webnode.be/instant-pot-cookeo/
Les recettes en vidéo sur la chaîne : https://www.youtube.com/playlist?list=PLKkYF2ecM8l6m1MsReYAkUBf_zapmocjW
