Ninja Foodi Max Dried cherry tomatoes – Tomates cerises séchées

07/04/2020

Dried cherry tomatoes - Tomates cerises séchées

J'essaye de concevoir mes recettes pour tous les autocuiseurs : Instant Pot, Mealthy Multipot, Ninja Foodi MAX aussi compatible Cookeo, Starfrit, Panda, Ricardo, Crock-Pot, ...

Cette recette est compatible avec votre autocuiseur si vous avez la fonction « DESHYDRATE » en français « déshydrater ».

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Ingrédients :

  • tomates cerises

  • huile d'olives

  • herbes de Provence ou toutes les autres épices de votre choix

Recette :

  1. Couper les tomates cerises en deux et les installer sur une grille ou tout autre support résistant à une chaleur de 60° C.

  2. Placer votre support dans le Ninja Foodi.

  3. Lancer la fonction 'DESHYDRATE' pour 6 heures 60° C.

  4. A la fin du temps de cuisson, mettre les tomates dans un bocal, ajouter les épices de votre choix et recouvrir d'huile d'olive. Refermer le bocal.

Remarque :

Comme vous pourrez le voir dans la vidéo, j'aurais pu encore poursuivre un peu la déshydratation 2 heures de plus facilement mais j'aime des tomates pas trop séchées. N'hésitez pas à consulter les tableaux officiels de 'Ninja Foodi' dans le livre de recette fourni avec l'appareil.

Bon appétit !

Mise à jour continues via le blog : https://cookingwithbenji.webnode.be/instant-pot-cookeo/ https://cookingwithbenji.webnode.be/instant-pot-cookeo/

Les recettes en vidéo sur la chaîne : https://www.youtube.com/playlist?list=PLKkYF2ecM8l6m1MsReYAkUBf_zapmocjW

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