Pâte à crêpes

• 4 œufs entiers
• 30 g de beurre
• 200 g de farine T55/ T45
• 1 cuillère à café de sel fin
• 0,5 L de lait entier
• FACUTATIF une cuillère à soupe de Grand Marnier ou autre liqueur OU arôme de vanille ou ...

Au Thermomix

Mettre le beurre.

02:30 / 65° / Vit. 1

Mettre tous les autres ingrédients.

00:30 / 0° / Vit. 8

Au Cooking Chef Gourmet

Mettre le beurre.

Faire fondre à 65° / 02 :30

Mettre le fouet ballon

Mettre tous les autres ingrédients.

01 :00 / 0° / Vit. 4