Pâtes au jambon EXPRESS pour Instant Pot, Mealthy Multipot, Cookeo, Starfrit, ...

J'essaye de concevoir mes recettes pour tous les autocuiseurs : Instant Pot, Mealthy Multipot aussi compatible Cookeo, Starfrit, Panda, Ricardo, Crock-Pot, ...

N'hésitez pas à me contacter pour toutes remarques ou questions !

Ingrédients :

Ingrédients :

300 g de jambon cuit d'épaule dégraissée coupé en morceaux

400 g de pâtes (au choix)

10 cl de crème fraîche

1 tbsp de beurre

+- 3 cups d'eau asse pour recouvrir à 90% vos pâtes

1 cup de fromage râpé (au choix selon vos goûts)

1 tsp de noix de muscade moulue

Sel et poivre à ajuster

Recette :

Mettre l'appareil à chauffer en mode 'Sauter' 'Moyen' (Mealthy Multipot) ou 'Sauté' 'Normal' (Instant Pot).

Mettre le beurre.

Une fois le beurre fondu, ajouter le jambon et faire revenir +-2 minutes.

Ajouter les pâtes.

Ajouter muscade, sel et poivre.

Ajouter la crème mais NE PAS MELANGER !

Mettre le couvercle, on tourne la poignée sur SEALING pas 'venting'

Annuler le mode 'Sauté' / 'Sauter', programmer la cuisson sous pression haute température et haute pression pendant 5 minutes.

Ensuite laisser la pression diminuer naturellement 5 minutes (natural release).

Cancel.

Effectuer le QR Quick release.

Ajouter le fromage et remuer.

C'est déjà prêt ! Bon appétit !

Mise à jour continues via le blog : https://cookingwithbenji.webnode.be/instant-pot-cookeo/