Lasagne avec autocuiseur Instant Pot et tout autre similaire

J'essaye de concevoir mes recettes pour tous les autocuiseurs : Instant Pot, Mealthy Multipot aussi compatible Cookeo, Starfrit, Panda, Ricardo, Crock-Pot, ...

N'hésitez pas à me contacter pour toutes remarques ou questions !

Ingrédients :

• Pâtes à lasagne précuites

• +- 300 ml Sauce bolognaise maison : https://cookingwithbenji.webnode.be/l/instant-pot-cookeo-sauce-bolognaise/

• +- 250 ml Sauce béchamel maison : https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r556897

• Huile d'olive

• Fromage râpé

Recette :

Installer la grille dans l'autocuiseur et ajouter une tasse d'eau.

Mettre un fond d'huile d'olive dans le plat à lasagne.

Commencer à monter la lasagne comme suit : une feuille de pâte, la bolognaise, la béchamel et ainsi de suite. On continue jusqu'à atteindre la hauteur de votre plat. On termine par de la béchamel sur laquelle on vient poser le fromage râpé.

On recouvre le plat d'une feuille d'aluminium.

On met le plat dans l'autocuiseur sur la grille.

On cuit en mode 'pressure cook' 'high pressure' 'température more' pendant 22 minutes.

Au bout de ce temps, faire chauffer le four en mode grill.

Quand le four est bien chaud, 'quick release' et passer la lasagne sous le 'grill' pour la faire gratiner.

Bon appétit !